ISMERJ MEG MINKET

A kert számunkra nemcsak munkahely, hanem élettér. Itt hozzuk meg a döntéseinket, itt tanulunk folyamatosan, és itt tapasztaljuk meg nap mint nap, mit jelent együttműködni a természettel. Lovasberényben gazdálkodunk, a Hársas hegy lábánál, egy kis léptékű, ökológiai szemléletű zöldségkertben, ahol a mindennapok ritmusát az évszakok határozzák meg.

A Hársas hegyi Élőkert nem egyik napról a másikra született. Az évek során formálódott tanulással, kísérletezéssel, hibákkal és újrakezdésekkel. Kezdetektől fontos volt számunkra, hogy ne kizsigereljük a földet, ne gyors megoldásokban gondolkodjunk, és ne csak termeljünk, hanem kapcsolatot is építsünk. Ez az út vezetett el az ökológiai szemlélethez és ahhoz, hogy a gazdálkodást közösségi formában képzeljük el.

Az ökológiai gazdálkodás nálunk nem címke, hanem mindennapi döntések sorozata. A kertben nem használunk műtrágyát vagy szintetikus növényvédő szereket, a talajélet megőrzése és építése kiemelt szerepet kap, és igyekszünk figyelembe venni az adott év adottságait. Elfogadjuk, hogy nem mindent lehet irányítani, és hogy a természetnek megvan a maga ritmusa. Ez sokszor lassabb út, de számunkra ez az egyetlen, amit felelősen vállalni tudunk.

A közösségi gazdálkodás számunkra nem értékesítési forma, hanem szemlélet. Azt jelenti, hogy a szezon során nem egyedül visszük a döntések és a kockázatok súlyát, hanem olyan emberekkel együtt, akik velünk tartanak egy teljes éven át. A tagok nem vásárlók, hanem résztvevők: tudják, mi történik a kertben, kérdezhetnek, visszajelezhetnek, és részesei annak a folyamatnak, amelynek a végén az étel az asztalra kerül.

A mindennapok a kertben változatosak. Van vetés, palántázás, betakarítás és szétosztás, van alkalmazkodás az időjáráshoz, és vannak döntések könnyebb és nehezebb helyzetekben is. Van benne öröm, fáradtság, bizonytalanság és elégedettség. Ezt nem elrejteni szeretnénk, hanem megmutatni, mert hisszük, hogy ettől válik valódivá mindaz, amit csinálunk.

A gazdaság életét ezért nemcsak a kertben, hanem videókban is dokumentáljuk. Nem azért, hogy megmondjuk, hogyan kell gazdálkodni, hanem hogy közelebb hozzuk a folyamatot azokhoz, akiket érdekel, honnan jön az ételük, és milyen döntések állnak mögötte. Ezen kívül pedig önkéntesként is szívesen látjuk tagjainkat. Számunkra ez is a kapcsolódás része.

A Hársas hegyi Élőkert nem nagy gazdaság, és nem is szeretne az lenni. Fontosabb számunkra az emberi lépték, a figyelem és a hosszú távú gondolkodás, mint a növekedés. Ha megszólít, amit csinálunk, szívesen látunk: akár csak érdeklődőként, akár úgy, hogy egy szezonra csatlakozol a közösségi gazdálkodáshoz.